コンカフェで働き始めると、「アスティって何？」「どのくらいの値段で注文されるの？」と疑問を持つ場面もあるでしょう。
アスティは、コンカフェで定番のボトルメニューとして扱われる人気のお酒です。価格が比較的手頃で、お酒が苦手なお客様でも飲みやすいため、初めてボトルを入れる際にも選ばれやすい特徴があります。
この記事では、アスティの基本情報や値段相場、コンカフェで人気を集める理由、接客で役立つ提案のコツまで詳しく解説します。
人気コンカフェ嬢になるためにアスティの知識は必須なので、この記事でしっかり身につけましょう。
コンカフェで提供されるアスティの基本情報
アスティは、コンカフェでも定番のボトルメニューとして親しまれているスパークリングワインです。
ここでは、アスティの特徴や味わいについて解説します。
アスティはイタリア発祥のスパークリングワインのこと
アスティはイタリア北西部のピエモンテ州を代表するスパークリングワインです。
コンカフェではシャンパンメニューとして紹介される場合もありますが、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で造られるものを指すので、厳密には異なります。
主に「モスカート・ビアンコ」というブドウ品種から造られており、ワインを普段飲まない方でも親しみやすいとされています。
価格も比較的手頃なため、コンカフェでは「初めてボトルを入れるならアスティ」と案内されるケースが多いです。
甘口で飲みやすくアルコール度数も低め
アスティは、甘口で飲みやすく、アルコール度数も比較的低いため、お酒が苦手な方にも親しまれています。
一般的なシャンパンのアルコール度数は12％前後ですが、アスティは7〜9％程度の商品が多く、口当たりも軽やかです。
マスカットを思わせる華やかな香りと自然な甘みがあり、炭酸も強すぎないため、ワインに慣れていないお客様でも飲みやすいでしょう。
また、甘みがあるため、食事だけでなくデザート感覚でも楽しめます。
実際コンカフェでは、お客様だけでなくコンカフェ嬢からも人気が高く、イベントやシャンパンコール用のボトルとして選ばれる場面も多いです。
コンカフェのアスティの値段相場とバックの仕組み
アスティは、コンカフェのボトルメニューの中でも比較的注文しやすい価格帯のお酒です。
ここでは、アスティの値段相場や料金の内訳、ボトルバックの仕組みについて詳しく解説します。
アスティの価格帯（7,000円〜15,000円程度）
コンカフェで提供されるアスティの価格帯は、7,000円〜15,000円程度が相場です。
店舗によって多少の差はありますが、シャンパンメニューの中では比較的リーズナブルな価格帯に設定されている場合が多く、初めてボトルを注文するお客様にも選ばれやすい傾向があります。
また、イベント時にアスティを特別価格で提供したり、限定ラベルのボトルを用意したりする店舗も多いです。
高級シャンパンよりも手が届きやすい価格設定だからこそ、コンカフェでは定番のボトルメニューとして多くの店舗で採用されているんですね。
セット料金や割り物代が別途かかる場合もある
アスティを注文する際は、ボトル代とは別にセット料金やサービス料などが加算される場合も多いです。
コンカフェの料金システムは店舗によって異なり、ボトルの価格だけで利用できるお店もあれば、滞在時間に応じたセット料金やサービス料などが別途発生するお店もあります。
店舗によっては割り物が有料になる場合もあるため、事前に料金システムを確認しておくと安心です。
特に初めて来店するお客様は、ボトル代だけをイメージしている場合も少なくないため、会計時のトラブルを防ぐためにも、料金について質問された際は丁寧に案内するようにしましょう。
アスティを入れてもらった際のボトルバック相場
アスティのボトルバックは、販売価格の10〜30％前後を目安に設定している店舗が多いです。
例えば、アスティが15,000円で提供され、バック率が20％の場合は3,000円がバックとして還元されます。
ただし、バック率や計算方法は店舗によって異なるので注意が必要です。
求人へ応募する際や体験入店では、時給だけでなくボトルバックの金額や還元率も確認しておくとよいでしょう。
コンカフェでアスティがシャンパンメニューに入る理由
アスティは厳密に言うとシャンパンではありませんが、多くのコンカフェではシャンパンメニューのひとつとして提供されています。
ここでは、アスティがコンカフェのシャンパンメニューに採用される理由を詳しく解説します。
価格が手頃でエントリー向けのお酒として扱いやすいから
アスティは、コンカフェで初めてボトルを注文するお客様向けの入口として、シャンパンメニューに入れられるケースが多いです。
コンカフェのシャンパンには、アスティやカフェ・ド・パリなどの5,000円〜15,000円前後の低価格帯から、モエ・エ・シャンドンなどの中価格帯、ドン・ペリニヨンやエンジェルなどの高級価格帯まで、さまざまな種類があります。
もし、高額なシャンパンだけを用意すると、お客様にとって注文へのハードルが高くなってしまうでしょう。
そのため、多くのコンカフェでは、まず気軽に挑戦できる価格帯のボトルを用意し、シャンパンを楽しむきっかけとしてメニューに採用されています。
高価格帯シャンパン「エンジェル」についてはこちらの記事も参考にしてください。
甘くフルーティーでコンカフェ嬢やお客様にも人気があるから
アスティは、甘くフルーティーな味わいで飲みやすいため、コンカフェのシャンパンメニューに入っています。
シャンパンやワインに慣れていないお客様の中には、「苦そう」「アルコール感が強そう」というイメージから抵抗を感じる方もいるでしょう。
その点、アスティはマスカットのような香りと自然な甘みが特徴で、お酒が得意ではない方でも楽しみやすいお酒です。
甘口でコンカフェ嬢からも人気があり、お客様と一緒に乾杯を楽しめるボトルとして勧めやすい商品とされています。
見た目が華やかでイベント演出に使いやすいから
アスティは、華やかなボトルデザインでイベントや特別な日の演出に使いやすいため、コンカフェのシャンパンメニューに採用されています。
コンカフェの誕生日イベントや周年イベントなど、お客様とコンカフェ嬢が特別な時間を楽しむ場面では、ボトルを開ける瞬間や乾杯の雰囲気も大切な演出のひとつです。
そのなかで、アスティはかわいらしいラベルやボトルの存在感があり、写真撮影やSNSで華やかな雰囲気を演出できます。
また、初めてボトルを注文するお客様でも挑戦しやすいため、記念日や推しのコンカフェ嬢を応援するシーンで選ばれやすい点も魅力です。
価格・味わい・見た目のバランスがよいアスティは、コンカフェの楽しい雰囲気作りに適したボトルと言えます。
コンカフェ嬢がアスティを入れてもらうメリット
アスティを入れてもらうのは、コンカフェ嬢にとって多くのメリットがあります。
ここでは、コンカフェ嬢がアスティを入れてもらう具体的なメリットについて解説します。
お客様が挑戦しやすくシャンパンコールの機会が増える
アスティは価格が手頃なため、お客様が初めてボトルを注文しやすく、シャンパンコールの機会を増やせる点がメリットです。
コンカフェには、シャンパンコールや乾杯の演出を楽しみにしているお客様もたくさん来店されます。しかし、高額なシャンパンに興味があっても「自分には少しハードルが高い」と尻込みする方も多いんです。
その点、アスティは7,000円〜15,000円程度が相場のため、初めてボトルを入れるお客様にも押しつけ感なく注文を提案できます。
ドリンクバックや評価につながる
アスティを入れてもらうと、ドリンクバックや売り上げ実績につながり、コンカフェ嬢としての評価を高めるきっかけになります。
コンカフェでは、注文されたドリンクやボトルの種類に応じてバックが発生する店舗が多く、アスティもその対象です。
高額なシャンパンではないので、1本あたりの還元額は大きくありませんが、注文される機会が増えれば安定した収入アップにつながります。
また、ボトルを入れてもらえるのは、お客様との信頼関係が築けている証。アスティのような注文しやすいボトルから実績を積み重ねることで、リピートやイベント時により高額なボトルを注文してもらえる機会も増えるでしょう。
初回のお客様との距離を縮めるきっかけになる
アスティは、初めて来店したお客様との距離を縮めるきっかけになります。
初回のお客様の中には、コンカフェの楽しみ方がわからなかったり、いきなり高額なボトルを注文するのに抵抗を感じたりする方も多いです。
そんなとき、価格が手頃で飲みやすいアスティならおねだりしやすいんです。
例えば、「甘くて飲みやすいので初めての方にも人気ですよ」「一緒に乾杯できたらうれしいです」と案内すれば、お客様も気軽に挑戦しやすくなります。
アスティをきっかけに楽しい思い出を作れれば、次回の来店や継続的な指名につなげられますよ。
コンカフェでアスティが選ばれるタイミング
アスティは、コンカフェのさまざまなシーンで注文につながりやすいボトルです。ここでは、実際の接客で役立つ声かけの例を交えながら、アスティが選ばれやすいタイミングを解説します。
初めてボトルを入れるお客様への案内として
いつも単品ドリンクだけを楽しんでいるお客様には、アスティをきっかけに軽めの声かけで誘ってみましょう。
会話が盛り上がったタイミングで「今日はちょっとお祝い気分でボトル入れてみない？」と声をかけると、お客様も自然に興味を持ちやすくなります。
金額のハードルが低いアスティなら「そんなに気を使わなくていいなら」と気軽に頷いてもらえる場面も多いです。
無理に勧める印象を与えず、楽しい雰囲気の延長として提案すると、スムーズに注文へつながりますよ。
誕生日や記念日などのイベント時
誕生日や記念日には、高額なボトルに手が出ないお客様でも「少しでもお祝いしたい」という気持ちからアスティを選んでくれることも。
例えば、誕生日を迎えたお客様には「せっかくの記念日ですし、一緒に乾杯できたらうれしいな」と声をかけると、特別感を演出しながら注文へつなげやすくなります。
ライト層のお客様でも挑戦しやすい価格帯だからこそ、記念日という言葉が背中を押すきっかけになるんです。高価格帯のボトルに比べて気兼ねなく楽しめる分、写真撮影やシャンパンコールも気軽に取り入れられますよ。
お酒が強くないお客様への提案として
お酒があまり強くないお客様には、甘口で飲みやすいアスティなら安心して提案できます。
女の子と乾杯したい気持ちはあっても「お酒に弱いから」と遠慮しているお客様には、「これなら香りも甘くてジュース感覚で楽しめますよ」と伝えてみましょう。
きっとお客様の気持ちもほぐれて「じゃあ、せっかくだし」と財布の紐を緩めてくれますよ。
また、度数が低めで炭酸も強すぎないため、初めての乾杯でも無理なくつき合ってもらえるでしょう。こうした一言があるだけで、お客様も安心して乾杯できるんです。
お酒が飲めない、もしくは弱いコンカフェ嬢には、こちらの記事もおすすめです。
コンカフェのアスティに関するよくある質問
アスティは、コンカフェで定番のボトルメニューですが、「どんなタイミングで注文されるの？」「お酒が苦手なお客様にもすすめられる？」など、疑問を持つコンカフェ嬢もいるでしょう。
ここでは、コンカフェで働く前に知っておきたいアスティに関するよくある質問を紹介します。
アスティはどんなタイミングで入れてもらうことが多い？
アスティは、初めてボトルを注文する場面や、誕生日・記念日などのイベント時に入れてもらう機会が多いです。
特に、これまでシャンパンを注文した経験がないお客様にとって、アスティは挑戦しやすい価格帯のお酒のひとつ。
「推しのコンカフェ嬢と乾杯したい」「特別な時間を楽しみたい」という気持ちを形にしやすいため、最初の1本として選ばれています。
このように、アスティは価格・味わい・見た目のバランスがとてもよいのが魅力です。
コンカフェには誕生日やイベント時に提供されるシャンパンとして「オリシャン」と呼ばれるものもあります。下記の記事で詳しく解説しているので、チェックしてみてください。
お酒が強くないお客様にも勧められる？
アスティは、お酒が強くないお客様にも提案しやすいボトルです。
アスティは甘口でフルーティーな味わいが特徴で、一般的なシャンパンよりもアルコール度数が低めの商品が多いため、お酒に慣れていない方でも楽しみやすい傾向があります。
勧めるときは、「甘くて飲みやすいタイプで、アルコール度数も低めですよ」のように声をかけると、お客様も安心して選びやすくなりますよ。
アスティ以外のエントリー向けシャンパンにはどんな種類がある？
アスティ以外にも、コンカフェでは初めてボトルを注文するお客様向けのエントリーシャンパンが用意されています。
代表的なものには、カフェ・ド・パリ、ポンパドール、ノンアルコールシャンパンなどがあります。
いずれも比較的手頃な価格帯で、シャンパンを飲んだ経験がないお客様でも挑戦しやすい点が特徴です。
また、見た目が華やかなボトルも多く、乾杯やイベントの演出にも向いています。
お客様の好みや予算に合わせて、アスティを含むさまざまなボトルを提案できるよう、特徴を理解しておくと接客にも役立つでしょう。
まとめ：アスティの特徴を知ってお客様に自信を持って案内しよう
アスティは、コンカフェで初めてボトルを注文するお客様にも提案しやすい、飲みやすく手頃な価格のスパークリングワインです。
高級シャンパンのような特別感を演出しながら、価格面や味わいの面で挑戦しやすいため、シャンパン文化への入口として多くのコンカフェで採用されています。
また、アスティをきっかけにお客様との距離を縮めたり、イベントを盛り上げたりできる点は、コンカフェ嬢にとって大きな魅力です。
アスティの特徴や料金相場を理解して、自信を持ってお客様に案内できるようにしておきましょう。
当サイトでは、コンカフェ・ガールズバーに関する情報を多数掲載しています。コンカフェ・ガールズバーに興味がある方は、ぜひ他の記事も参考にしてみてください。
